Viejas del Majuelo es una empresa familiar dedicada a la viticultura que fue pionera plantando sus primeros viñedos ecológicos en Moraleja de Coca en el 2006 enmarcados en la Denominación de Origen Rueda.
Desde entonces, de las uvas de primera calidad de estos singulares viñedos se extrae la esencia más auténtica de Segovia, sin pesticidas, sin herbicidas, sin abonos químicos, en definitiva, renunciando a todos los productos químicos artificiales que se utilizan habitualmente en el cultivo del viñedo y que desvirtúa la verdadera expresión de esta tierra y las cualidades más apreciadas de las uvas de una de las mejores regiones vitivinícolas del mundo.
Desde el 2006 los viñedos Viejas del Majuelo están certificados
por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECYL).
“Todavía recuerdo como si fuera ayer cuando mi madre Vicenta y mi abuela Liboria me llevaban a los viñedos de la familia. Por aquel entonces la vendimia era una fiesta donde los mozos y mozas entre cantos y bromas apretaban los racimos en los pescuezos unos de otros como broma y pasatiempo.
Fue en aquel escenario improvisado donde comenzó, entre risas y gritos alborozados, el juego del lagarejo.
Cada año, mi madre y mi abuela lideraban la vendimia, eran queridas y admiradas por todos, convirtiéndose así en las entrañables Viejas del Majuelo.
Este es su mejor legado, el esmero, la pasión y el cariño por conseguir vinos auténticos y excepcionales.”
PABLO MORENO GÓMEZ
Viticultor
La D.O. Rueda se encuentra en la Comunidad de Castilla y León y está integrada por 74 municipios, de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 4 al norte de Ávila.
La D.O. Rueda es una de las pocas zonas vinícolas europeas especializadas en la elaboración de vino blanco y en la protección y desarrollo de su variedad autóctona, la Verdejo. La fuerte personalidad de la Verdejo, la adhesión de otras variedades, así como un viñedo que ha aprendido a sobrevivir a la dureza de su entorno, casi hostil, para entregar al vino lo mejor de sí mismo, configuran el perfil de los vinos blancos de Rueda.
Los monjes del Monasterio Santa María del Parral ya cultivaban los viñedos de uva blanca en estas tierras de más de cinco siglos de antigüedad, una práctica común en Europa antes de que la plaga de la filoxera lo arrasara prácticamente todo a comienzos del siglo XX.
Existen algunas excepciones que se zafaron de la plaga, bien por su condición de aislamiento o por las particularidades del terreno, como ocurrió en Segovia, donde el terreno arenoso impidió al parásito avanzar en estas tierras.
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